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豬油和“地溝油”的區別,誤傳了好久,適當食用好處多!
隨著社會的進步,人們對對食材的要求也越來越高,俗話說得好,油是人的精神,鹽是人的力氣,今天必博体育官网平台就來聊一聊,食用油,炒菜每天都會用到食用油,但是大家發現近年來,很少有人看到用豬油做菜,這里面有一個傳言,曾經曾經有人說過,吃豬肉炒的菜,對人體不好,容易使人發胖,所以這個油就很少再出現在市面上,也沒有人費心勞神的去提煉。
其實豬油在改革開放初期,還是很受人們歡迎的,他炒出來的菜,有一股淡淡的炒肉的味道,非常好吃,所以那個時候非常受到人們的歡迎,隨著國家的政策越來越好,國家的人民也越來越富足,所以胖人就越來越多,所以大家就認為是豬油惹的禍,他的負面新聞就不斷傳出,說是因為人們吃了豬油才會發胖的,說吃豬油會給人們身體帶來很多疾病,所以一時間他就被拋棄了。
豬油和“地溝油”的區別曾經有一段時間,豬油的名聲比“地溝油”的名聲還差勁, 我倒覺得他倆不可同日而語,根本就不在一個平臺上,起碼來講,豬油是從豬的肥肉里面提煉出來的,合理使用對人體還是有很大好處的。
地溝油是怎么來的?
1.地溝油的原料提取:有些商家直接從下水道收集泔水油,或者直接從酒店、飯店餐館的餐飲垃圾提煉地溝油,或者是屠宰場的動物油。
2.地溝油的加工:收地溝油的人將這些地溝油集中處理后,送到一些工廠和家庭作坊,后者就是bwin必赢体育官网所說的不法商販,他們將地溝油進行蒸煮,去除雜物、沉淀、提取。加工過的地溝油會再次流入市場中。
3.地溝油的流向:這樣的油如果流入工業市場,做一些化工原料,可以說是一個非常環保節約的措施;但如果這樣的油做成食用油,就會對身體造成巨大的傷害!
我覺得吃什么油不重要,除地溝油之外,主要的是吃完要進行合理的運動,把它轉化成能量,才是關鍵的。